Torta de Chocolate

Ingredientes:

Massa:

• 1 pacote de biscoito maisena
• 3 colheres (sopa) de margarina

Recheio:

• 1 chávena(chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 gemas
• meia chávena (chá) de achocolatado em pó
• 1 lata de leite condensado

Decoração:

• 300 g de morangos frescos

Modo de fazer:

Massa:

Pique o biscoito e bata no liquidificador até obter uma farofa fina.
Coloque em uma vasilha e misture com a manteiga.
Misture com a mãos até ficar uma massa húmida.
Coloque em uma forma, forrando até as laterais.
Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 10 minutos, reserve.

Recheio:

Em uma panela, coloque o leite, o amido de milho, as gemas, o achocolatado e o leite condensado, misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até engrossar.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Coloque a mistura na forma por cima da massa e leve ao frigorífico  4 horas aproximadamente.
Retire do frigorífico, decore com morangos e sirva.
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