Bolinho de Chocolate na Caneca

Simples e fácil esta deliciosa receita pode ser feita com as crianças. Divirtam-se na cozinha.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 1/2 colher de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de óleo
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 2 cubinhos de chocolate
• 50 gramas de chocolate picado
• 2 colheres de sopa de natas

Modo de preparo

Bata o ovo, o açúcar, o chocolate em pó, a farinha de trigo, o óleo, o leite e o fermento em pó (coloque por ultimo) e então despeje em uma caneca de 350 ml até a metade, acrescente os cubinhos de chocolate e deixe no micro-ondas por exatamente 2 minutos e 20 segundos.

Derreta as 50 gramas de chocolate no micro-ondas durante 30 segundos e então misture com as natas. 

Daí retire o bolinho do micro-ondas e coloque a cobertura de chocolate por cima e enfeite como quiser.

Tempo de preparo: mais ou menos 3 minutos

Rendimento: 1 porção 

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