Ingredientes:
- 300 g de açúcar
- 100 g de farinha
- 50 g de manteiga
- 4 iogurtes de coco
- 2 ovos
- 1 colher de café de aroma de baunilha
- açúcar em pó ou coco ralado para polvilhar
Preparação:
- Colocam-se todos os ingredientes no liquidificador, até a mistura ficar homogénea.
- Verte-se o preparado para uma tarteira untada e polvilhada e vai ao forno pré-aquecido a 210º até estar douradinha.
- Depois de fria, polvilhar com açúcar em pó ou com o coco ralado.
Bom apetite!
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